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Fiestas de la Vendimia 2012 Viñedos La Redonda quiere compartir con ustedes nuestra tradicional fiesta milenaria de nuestra casa “Las Fiestas de la Vendimia”. Esta gran celebración se realizara los días 14 y 15 de Julio en nuestro viñedo ubicado en el Km. 33.5 Carretera San Juan del Río a Ezequiel Montes en Querétaro. […]
Veracruz Puerta de Entrada al Mestizaje Culinario
Conferencia del reconocido
Acaba de terminar la segunda versión del MAD Symposium 2012 –antes llamada MAD Food Camp– y el escenario está efervescente. Las más de 500 personas que están dentro de la carpa –sí, una carpa de circo– aplauden de pie. Acaba de terminar la charla de Ferran Adrià. Y René Redzepi, el organizador de todo esto –y chef de NOMA
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