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Chef Ejecutivo Xcaret Manuel Chávez Tributo y Renacer Ingrediente Maya Venado Cola Blanca, Cerdo Pelón, Pulpo Baby Mayab, Sal Celestún y Cacao de Tabasco
dic 22
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Chef Ejecutivo Xcaret Manuel Chávez Tributo y Renacer Ingrediente Maya Venado Cola Blanca, Cerdo Pelón, Pulpo Baby Mayab, Sal Celestún y Cacao de Tabasco
dic 16
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Historia Visitarla es descubrir un lugar fascinante, lleno de costumbres y tradiciones arraigadas, una zona de añoranzas que conserva intacto sus orígenes ancestrales en el cultivo del cacao, la elaboración del chocolate casero tradicional y actualmente de manera industrial, teniendo como misión rescatar y dar a conocer nuestros valores culturales, folklóricos y artesanales, así como […]
dic 15
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Cuenta el Popol Vuh, libro sagrado de los mayas, que en el principio de cada Era, un nuevo ser humano fue creado por los dioses, un hombre mejor que el anterior, con la responsabilidad de mantener la armonía del universo. Este nuevo ser eres tú, somos todos. Vivamos esta fecha como la oportunidad de renacer […]
dic 13
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Dentro de la industria turística de Yucatán se desarrolló un ambicioso proyecto ecoturístico de largo plazo, para los próximos 10 años en Valladolid, teniendo como objetivo principal la cría de venado cola blanca partiendo de la unidad de manejo para la conservación de la vida silvestre (UMA) que emprenderá un ambicioso programa que genere fuentes de […]
¡A PARTIR DE HOY CELEBREMOS LA VIDA COMO UN NUEVO COMIENZO!
“Un nuevo ser fue creado por los dioses, uno mejor que el anterior, un ser humano con la responsabilidad de mantener la armonía del universo. De acuerdo a los antiguos mayas, el 21 de diciembre de 2012 no será el fin del mundo, sino el término y comienzo de una nueva era. Por tanto, un ser de conciencia renovada también surgirá a la par de ella. Este nuevo ser eres tú, somos todos. Vivamos esta fecha como la oportunidad de renacer y crecer en armonía plena.”
Experiencias Xcaret, a través de sus parques Xcaret, Xel-Há y Xplor, te invitan a ser parte de un nuevo comienzo, de retomar el camino y de convertirnos en un mejor ser humano cultivando el amor por y hacia la naturaleza y todos los seres vivos.
oct 30
Amigos hoy les presento un excelente maridaje entre quesos y frutas, en armonía son perfectos para dar ese toque bello a tus platillos pero su importancia es más que eso, las frutas combinan muy bien con ciertos quesos que intensificarán el sabor de los mismos. Los mejores maridajes entre frutas y quesos son: Uva. Es […]
oct 17
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Se suele argumentar que el origen etimológico de la palabra tapa viene de la costumbre antigua de tapar las copas y vasos de vino en las tabernas y mesones con un trozo de pan o con una loncha de jamón, para impedir que entrasen moscas y mosquitos, o que se depositase polvo en el interior. […]
oct 16
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Leche: Oveja Denominación de Origen: desde 1955 y 1996 UE Tipo: Duro, corteza dura y lisa de color paja claro. Materia Grasa: 36% Maduración: Entre 8 meses y 1 año Aspereza: Salado, picante y áspero Vino: Full-bodied tinto o Chianti Riserva País de origen: Italia Región: Lazio y Cerdeña Notas: Pecorino es el nombre genérico […]