abr 1
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BREAD Panaderos Artesanales Horarios de salida del pan: 09:00 am – Croissant y Pain au Chocolat 10:00 am – Scones 10:30 am – Baguette … 11:00 am – Roles de Canela 11:45 am – Sourdough 01:00 pm – Ciabatta 01:30 pm – Focaccia 02:30 pm – Baguette 04:00 pm – Scones 05:00 pm – Roles […]
A nuestra selección de queso, sumamos dos nuevos productos. El Mozzarella de Bufala Campana con Denominación de Origen Protegida! Además, estamos ofreciendo Queso Burrata!
Masas de pizza 100% integrales! También estamos haciendo las tradicionales. Las vendemos formadas, semi-horneadas y congeladas para que las uses hasta en 6 semanas.
Bread Panaderos Artesanales Río Nilo 590 Pte 66620 Garza García, Nuevo León México Tel: +52(81)18784466
Fotografía José Ma Alva Lefaure
dic 20
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La guía Flos Olei, para muchos hoy en día la referencia internacional para los mejores aceites virgen extra del mundo, ha otorgado 98 puntos —la mayor puntuación obtenida en la edición 2013 — al aceite de oliva virgen Oleum Artis Marqués de Griñón, que se convierte así en el primer virgen extra español en alzarse […]
Para conocer sobre estas sales da click en los logotipos
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oct 17
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Oro en lasobremesa Crujientes cañasde crema Leyenda gallega El secretode los Cerviño Todas las madrugadas desde 1923, un miembro del clan Cerviño se encierra en una dependencia de su granja de O Carballiño, rodeada de vacas lecheras. Los empleados de esta pequeña factoría de Galicia aguardan en el exterior. Las manos de la familia preparan […]
oct 15
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Lunes, 15 de Octubre de 2012 11:03 La 8ª edición de los Swiss Cheese Awards, el prestigioso certamen de quesos celebrado en la ciudad de Bellinzona (Suiza) desde el 27 hasta el 30 de septiembre, ha otorgado el título Swiss Champion al Vacherin Mont-d’Or de la quesería de Charles y Patrick Hauser de Le Lieu […]
oct 14
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Queso Tilsit o también Queso Tilsiter es un queso de color amarillo semi-suave, creado a mediados del siglo XIX por artesanos suizos procedentes de Emmental en Prusia Oriental. Se denomina así en honor de la ciudad prusiana de Tilsit. El resultado de su elaboración es un queso lleno de sabor intenso. Características Ahora se produce […]
oct 14
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Leche: Vaca Denominación de Origen: desde 1955 y 1996 UE Tipo: Pasta semi-dura, vetado, corteza lavada Materia Grasa: 48% Maduración: Entre 3 y 6 meses Aspereza: Fuerte Vino: Barolo, Reciota della Valpolicella, Sauternes o Bordeaux País de origen: Italia Región: Lombardía Notas: Existen muchas leyendas sobre el origen de este estupendo queso de Lombardía, aunque […]
