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La Mesa en Rosa vía “Cocina y Vino”

Los vinos rosados son como los hermanos del medio del mundo de los vinos, no siempre los más destacados, pero tienen mucho potencial. Para servilos con una comida, te damos algunas recomendaciones:

Preparaciones agridules y diversos platos de comida asiática, especialmente china, que lleven salsas agridulces y carnes blancas.

Omelet y diversas preparaciones a base de huevos como tortillas.

Ensaladas con quesos que no sean demasiado madurados, y aquellas aderezadas con miel o yogurt.

Productos de charcutería ahumados como jamones y salchichas.

Lomo de cerdo al horno con una salsa que no sea demasiado especiada.

Gazpacho.

Vía: Cocina y Vino

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