Tapas Foie Gra
Pan de pumpkin seeds, bañado con aceite de oliva extra virgen, rajita chabacano, Microgreens y Pétalos de flores, granizado frutos secos y nuez.
Receta: José Ma. Alva Lefaure
Tapas Foie Gra
Pan de pumpkin seeds, bañado con aceite de oliva extra virgen, rajita chabacano, Microgreens y Pétalos de flores, granizado frutos secos y nuez.
Receta: José Ma. Alva Lefaure