Del 27 al 29 de abril, se llevará a cabo el “Concurso Mundial de Vino Rosado” en la glamurosa ciudad de Cannes al sur de Francia.
Participarán cerca de mil muestras de más de 20 países de todo el mundo. Este concurso es organizado por la Unión de Enólogos de Francia, y en esta ocasión por primera vez invitaron a un mexicano a participar como juez en este muy particular evento de la enología. Tengo… el gusto de compartirles que fui invitado por la presidenta de dicho concurso y diractora de los enólogos franceses para evalauar vinos rosados.
Les mantedré informados de este gran evento, cuyo protagonnista es un vino que en general es un gran compañero de nuestra gastronomía, el vino rosado. ¡Salud!
Por: René Rentería