CONCLUYE CON GRAN ÉXITO LA “1ª. FERIA DEL VINO Y EL QUESO COYOACÁN 2012”
- Cerca de 20,000 asistentes durante 3 días, programa de catas y maridajes, conferencias, eventos culturales y musicales y la participación de más de 60 expositores ofreciendo degustación y venta de productos vitivinícolas, quesos artesanales, productos y servicios gourmet.
- “La Feria del Vino y el Queso” agradece el apoyo y facilidades otorgadas al Jefe Delegacional de Coyoacán, el Lic. Raúl Flores García, a los directivos de la Casa de la Cultura “Jesús Reyes Heroles”, Secretaría de Desarrollo Económico D.F., Consejo Mexicano Vitivinícola, L.A. CETTO, Madera de Uva, Tiendas Bacus y Botas de Vino J.B. México y a cada una de las marcas participantes en esta “1ª Feria del Vino y el Queso Coyoacán 2012”.
“La Feria del Vino y el Queso” se seguirá extendiendo y realizando en diferentes delegaciones y municipios del Área Metropolitana y se esperan al menos 2 entregas más para este 2012.
La “1ª. FERIA DEL VINO Y EL QUESO COYOACÁN 2012”, sin duda, un evento exitoso al que cerca de 20,000 personas asistieron a la Casa de la Cultura “Jesús Reyes Heroles”, recinto que abrió sus puertas a “La Feria del Vino y el Queso” del 24 al 26 de agosto en un ambiente bohemio y familiar ya característico de la Delegación Coyoacán.
Más de 60 expositores ofrecieron degustación y venta de sus productos y servicios gourmet. L.A. Cetto, Cuna de Tierra, La Redonda, Freixenet, Bacus y Vinos Vixa, entre otros, realizaron interesantes catas explicando las características de los vinos con maridajes de quesos artesanales como Quesos Rancho Santa Anita, Quesos Sierra Encantada, Quesos Brito, Quesos de Oveja Rancho San José María y muchos más.
Un sinfín de sabores y extensa variedad de productos excelentes para combinar con vino y queso como Mencanta (Salsas, aderezos, jaleas, etc.), Chilipines (Conservas, pastas, moles y más), Bosque y Cielo (Pan artesanal, mermeladas, morrones, etc.), Kuxtal (chocolatería artesanal gourmet), Chocolates Celé, Helados Artesanales y pan tradicional La Flor de Vainilla, por mencionar algunos, así como la presencia de productos de Andalucía (España), como invitado internacional.
El Lic. Alejandro Esquivel Luna –Director General de “La Feria del Vino y el Queso” comentó: “La idea principal de crear la ‘Feria del Vino y el Queso’ en la ciudad de México, es porque la capital del país no tenía un evento de este tipo que promueva la cultura del vino mexicano y los productos gourmet artesanales que se hacen en nuestro país. En esta segunda entrega queremos agradecer el apoyo y facilidades otorgadas por Jefe Delegacional de Coyoacán, el Lic. Raúl Flores García, a los directivos de la Casa de la Cultura “Jesús Reyes Heroles”, Secretaría de Desarrollo Económico D.F., Consejo Mexicano Vitivinícola, L.A. CETTO, Madera de Uva, Tiendas Bacus y Botas de Vino J.B. México y reconocer el éxito alcanzado gracias al esfuerzo conjunto de las instancias antes mencionadas, de cada una de las marcas participantes y del comité organizador de esta “1ª Feria del Vino y el Queso Coyoacán 2012”.
Dentro de las actividades musicales y culturales para el cierre de este evento, destaca la participación del grupo “La División del Norte” de la escuela de música “Fermatta”, así como el “Coro de la Facultad de Ciencias” que forma parte del Programa Coral Universitario de la Dirección General de Música de la UNAM, la presentación de la obra de algunos artistas plásticos, así como la presencia de DAPHNE (cantante y compositora) quién fue nombrada MADRINA del evento y para los más pequeños la obra de Teatro Infantil “Como Como”.
L.A. Cetto y Botas de vino J.B. México, amenizaron la clausura de la “1ª. FERIA DEL VINO Y EL QUESO COYOACÁN 2012”, ofreciendo hasta el cierre del evento la degustación de su gran variedad de vinos e invitando al público a probar su habilidad en el arte de beber vino en bota, al mismo tiempo que DAPHNE contagiaba su alegría con su carismática presencia a chicos y grandes, firmando autógrafos y tomándose fotos con el público.
“La Feria del Vino y el Queso” se seguirá extendiendo y realizando en diferentes delegaciones y municipios del Área Metropolitana y se esperan al menos 2 entregas más para este 2012.