Imágenes Segunda Cena Festival El Saber del Sabor @saberdelsabor #FESS2012
Restaurante Anfitrión: Casa Oaxaca
Chef Anfitrión: Luis Arellano
Chefs Invitados: Enrique Olvera y Elena Reygadas
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- Piedras de Rio con Camarón / Chef Anfitrión Luis Arellano ©El Saber del Sabor Diana Plascencia
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- Chochoyotes con requeson y hongos Silvestres / Chef Enrique Olvera ©El Saber del Sabor” / Diana Plascencia
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- Cerdo Garnachero / Chef Enrrique Olvera ©El Saber del Sabor Diana Plascencia
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- Granizado de tuna roja con espuma de pulque / Chef Elena Reygadas ©El Saber del Sabor / Plascencia
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- Entrada de pan / Chef Elena Reygadas ©El Saber del Sabor / Diana Plascencia.
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- Preparativos a©El Saber del Sabor / P. Andrés
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- Preparativos para la Segunda Cena ©El Saber del Sabor / P. Andrés
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- Elena Reygadas ensamblando uno de sus platillos ©El Saber del Sabor / P. Andrés
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- Chef Elena Reygadas
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