Conoce Restaurante Casa Oaxaca casa del Chef Alejandro Ruiz @chefalexruiz @saberdelsabor #FESS2012

“Directo y al fondo del Sabor”

La sutilieza de lo escencial subraya el poder evocador de los olores que van surguiendo de la Cocina Fusión del reconocido Chef Alejandro Ruíz donde se mezclan los aromas y sabores de hierbas mediterráneas con las Oxaqueñas. Así mismo la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Granada, pescados, mariscos, venado y cordero altenan con chapulines, huitlacoche y quesillo.”

Deleita tus cinco sentidos con esta extraordinaria

“Vivencia Gastronómica”

www.casaoaxacaelrestaurante.com
Constitución 104-a
Col. Centro
Oaxaca de Juaréz
Horario: Lunes-Domingo 13:00 a 23:00 Hrs
Reservaciones +52 (951)516 8531

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