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Conoce las Nominaciones para “Gourmet Awards 2012” vía @TravelLeisureMX

Elegimos a 18 personas relacionadas con el ámbito gastronómico (periodistas, cocineros, sommeliers y gourmands). Cada miembro de este consejo respondió un cuestionario en el que seleccionó a sus restaurantes favoritos de 10 rutas gastronómicas. De esta votación obtuvimos a los 41 restaurantes finalistas, donde probamos más…

de 260 platillos, distribuidos en 7,273 kilómetros, que abarcan de Baja California a la Riviera Maya. En las comidas evaluamos factores como la calidad de los ingredientes, el sabor de los alimentos, la puesta en plato, el factor de riesgo el servicio y la relación precio-calidad de cada restaurante.
Hicimos una sesión final con los miembros del consejo para anunciar a los nominados con mayor puntaje en las comidas de evaluación. Busca a los ganadores en la próxima edición de @TravelLeisureMX , noviembre 2012.

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