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Saber Amor presenta su nuevo Menú de postres @SaborAmorDF

POSTRES CON SABOR A AMOR

. Sabor Amor en conjunto con su chef Lucía Bosco, presenta la nueva carta de postres que estará en el menú a partir del mes de octubre.

Inspirándose en los dulces típicos de algunos estados de la república e ingredientes del México prehispánico y agregando el twist de su cocina mexicana

poco tradicional.

Chongos Zamoranos, chocolate de metate oaxaqueño, palomitas, cheesecake y queso de cabra, entre otros más, son los que completan la nueva propuesta que endulzarán el momento final de la comida ó cena.

Las recomendaciones de la Chef Bosco son:

El inflado, su nombre es por tanta cosa bonita que se dice de él. Flan de arroz con leche y láminas de caramelo

El deschongue, el postre más mexicano. Chongos zamoranos con tipo natilla caramelizada, acompañado con perlas de helado de vainilla y trocitos de nuez, un guateque de sabor.

El artesano, cheesecake de chocolate de metate muy al estilo oaxaqueño con un enjambre de amaranto.

Pay de elote, bajado del cerro a tamborazos. Con un tarrito de 3 leches, obleas y palomitas.

También están los ya conocidos como el Magnate, La Tiznada y El Franchute. Cada opción se podrá maridar con una infusión de herbolaria mexicana.

Una Historia de puro corazón…

Sabor Amor se localiza en Álvaro Obregón 206, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc 06700, México D.F.El horario de atención es de lunes a miércoles de 13:00 hrs a 01:00 Hrs, jueves a sábado de 13:00 a 02:00 Hrs y domingo 13:00 a 12:00 Hrs.

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