El Gourmet presenta su nueva programación 2013 - Gusto Buen Vivir

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Series de estreno, atrapantes destinos, nuevas figuras, formatos innovadores y consagrados, nuevas temporadas…
más sabores y más emoción

Este año la señal gastronómica líder en Latinoamérica desde hace 13 años se renueva. Por que cuando de nuevas propuestas e innovación se trata elgourmet sabe cómo hacerlo.
Por eso con nuevo branding y nombre renovado, elgourmet es más que nunca la señal de los amantes del buen vivir.
Con una programación repleta de nuevas series originales, viajes a destinos apasionantes, formatos innovadores, consagrados y nuevas figuras, la señal de Chello Latin America presenta un nuevo año para disfrutar con todos los sentidos.

NUEVAS SERIES

“México a mi manera”. Con Mike Alonso
Estreno en Pantalla
En una recorrida por el DF de México, Mikel Alonso enseña los Platillos más elegidos por los mexicanos. Y ya en su cocina los prepara a su manera, los reinterpreta y le da ese toque especial que caracteriza a la cocina de este gran Chef español.

“Cocina al Cubo” con Poncho cadena, Mikel Alonso y Sumito Estévez
Estreno en Octubre
Tres Amigos y un motivo para cocinar juntos: Divertirse! Así será la nueva serie de Poncho, Mikel y Sumito. Un sinfín de buenas anécdotas, rodeadas de la mejor cocina.

“Tierra de Sabores. Colombia & Venezuela” con Borja Blázquez, Federico Trujillo, Catalina Velez, Ana Belén Myerston y Omar Pereney.
Estreno: Julio
Toda la cocina de Venezuela y Colombia en una sola serie. Los mejores chefs de estos países vecinos presentan una selección de recetas características de cada país y junto a Borja Blázquez, descubren la influencia española en la gastronomía de esta hermosas región de América.

“Hogar dulce Hogar” Con Paulina Abascal.
Estreno en Pantalla
Toda la dulzura de Paulina Abascal en una nueva serie. Esta Vez, desde su casa, Paulina deleita al televidente con sus mejores creaciones cocinando en su hogar con su inconfundible estilo. Un nuevo formato para la pastelera que hace furor en México

“Recetas Caserad desde México” con Margarita Carrillo, Zahie Tellez, Paulina Abascal, Alfonso Cadena, Eduardo Osuna y Josefina Santacruz.
Estreno 2013
Cada Chef tiene, dentro de su recetario, algún plato preferido que le gusta compartir con su familia. Por eso, en Recetas Caseras, este destacado grupo de Chefs de elgourmet México selecciona sus recetas favoritas y las comparte en este programa especial.

“Osuna recibe en Grande”. Con Eduardo Osuna
Estreno en Pantalla
Recetas para preparar pequeños banquetes familiares
¿Cómo emplatar para 20 invitados en casa al mismo tiempo? ¿Cómo se diseña un platillo para este tipo de servicios? ¿Cómo improvisar un baño María para mantener la comida caliente?
Propuestas para distintos tipos de reuniones, tanto de niños como de adultos. Para recibir en casa de manera muy organizadas y poder disfrutar de la fiesta.

“Entre dos Panes” con Lucero Soto.
Estreno en Junio
Luego de su primera temporada en la señal, Lucero enseña a realizar las mejores tortas para todos los gustos. Ideas y consejos de una experta para hacer de este platillo express, una experiencia gourmet.

“Gourmet Light” con Zahie Tellez y María Eugenia Flores Quijano.
Estreno en Pantalla
Zahei Tellez presenta una propuesta para comer rico y cuidar la línea. Una serie con recetas sanas y deliciosas que ayudaran a cuidar la salud. Además, zahie estará acompañada por la nutricionista María Eugenia Flores Quijano, quien brindará los mejores consejos para disfrutar sin culpas.

“Como niño en chocolatería” con José Ramón Castillo
Estreno en Pantalla
Una vez más, José Ramón Castillo sorprende en una serie dedicada a las madres que quieren consentir a sus hijos. Con su talento habitual enseña a realizar en chocolate las figuras más populares del público más pequeño, pero no por eso menos exigente.

“Recetas de Estación” con Dolli Irigoyen.

“Recetas de estación de verano” – estreno en Junio

“Recetas de estación de Invierno”- estreno Noviembre
Dolli Irigoyen demuestra que cocinar con productos de estación hace disfrutar aún más de los sabores.

En recetas de estación Invierno/Verano, presenta una selección de recetas inspiradas en las frutas y verduras características de cada época del año.

“Siempre dulce” con Maru Botana
Estreno en Pantalla
Vuelven las famosas tortas de Maru a la pantalla.
Las clásicas delicias de la pastelera más querida ya no tienen secretos para los amantes del buen vivir.
Esta temporada Maru prepara sus tortas a pedido de un invitado sorpresa en casa capítulo.
Cómo se preparan las más ricas tortas y quien será el invitado sorpresa cada día son las incógnitas que se revelaran en cada episodio de “Siempre dulce”.

“El Banquete” con Roberto y Christian Petersen
Estrenos Julio
Los hermanos Peterson preparan una gran celebración con lo mejor de su cocina al aire libre. En cada localidad a la que llegan, buscan productos típicos, arman la mesa cocinan e invitan a compartir sus mejores platos

“D.O.S. Deli, orgánico y Saludable”. Con Pedro Lambertini
Estreno en Pantalla
Una nueva propuesta de Pedro Lambertini para todos los amantes de la vida sana. Recetas diseñadas para todos aquellos que han hecho de esto, su forma de vida. Un espacio que el público estaba reclamando, Recetas deliciosas para tentarse de forma saludable

“Okashi. Dulces. Ohno” con Takehiro Ohno
Estreno en Pantalla
Con el antecedente familiar de tener una madre pastelera, Ohno se sumerge en el mundo de los dulces japoneses.

“Dolli y Gross” con Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross
Estreno 2013
Chefs consagrados y amigos inseparables, Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross se reúnen en esta serie para cocinar juntos. En cada entrega deliciosos platos dulces y salados, de la mano de anécdotas y secretos de su cocina.

“Juliana Deco & Cocina” con Juliana López May
Estreno en Octubre
Juliana López May entiende que el arte de cocinar es tan importante con el de poner una buena mesa. Por eso, en esta nueva serie, Juliana presenta lo mejor de su cocina y sale en busca de lo más hermosos objetos para que la presentación de la mesa sea impecable

“La Vera Pizza” con Daniele Pinna
Estreno en Pantalla
En su segunda serie en la señal, el chef italiano Daniele Pinna presenta una selección de recetas donde las pizzas son las protagonistas.
Secretos que solo un verdadero italiano puede ofrecer para hacer cada pizza con un sabor único.

“Pastelería Boutique” con Isabel Vermal
Estreno en Junio
Las creaciones de Isabel tienen su marca registrada. Y en “Pastelería Boutique”, asombrará con sus diseños m{as impactantes: carteras, zapatos y demás creaciones serán objetos de arte dignos de estar sobre una mesa.

Nuevos destinos

“Un paseo por Oaxaca” con Margarita Carrilo
Estreno Octubre
Este año, Margarita Saldrá a recorrer Oaxaca, un estado de México lleno de encanto. Una tierra llena de celebraciones, tradiciones y costumbres que siguen de pie a través de las generaciones.
Oaxaca es conocido por su extensa variedad gastronómica entre las que encontramos el quesillo Oaxaca, los mezcales, el pan de muerto y sus famosos moles.
Será sin dudas un recorrido mágico que Margarita sabrá transmitirnos con su habitual sensibilidad al descubrir cada platillo.

“Baja California”. Con Alfonso Cadena
Estreno 2013
Con destinos como Tijuana, Mexicali, Rosarito y Ensenada, Baja California es una zona que vale la pena visitar. Extensa y muy variada, la cocina de esta región se basa principalmente en sus productos frescos, tanto de mar como de tierra. Por eso, en esta nueva serie, Poncho Cadena ofrece un recorrido por la mejor ruta culinaria de Baja California.

“Un refugio en la montaña” con Francis Mallmann
Estreno en septiembre
Francis Mallmann realiza un recorrido gastronómico por Río Negro, una provincia muy arraigada a su historia personal y profesional, de una belleza impactante.
Desde su refugio en la montaña, Francis emprende un viaje de historias y sabores con el espíritu aventurero que lo caracteriza

“Travesía Francisco en Brasil” con Francisco del Piero
Estreno Junio
Luego de sus 3 exitosas temporadas de “intervención”, Francisco del Piero parte hacia nuevos rumbos.
En esta nueva serie, Francisco apuesta con sus amigos que puede recorrer las rutas de Brasil llevando pocos utensilios en su mochila.
Esta nueva travesía será recorrida en moto para experimentar el emoción kilómetro a kilómetro.

“13 platillos para conocer México” con Pedro Salmerón
Estreno en septiembre
Un viaje al corazón de México buscando aquellos platos que hicieron la historia de la gastronomía mexicana.
Al estilo de una road movie, elgourmet recorre sitio histórico y entrevista a personajes que contarán el origen de los platillos más típicos de México.
El mole poblano, el queso relleno de Campeche y los Jaíbes rellenos de Tampico son algunos de los platos que presentará esta serie.

“Un viaje a la tierra del fuego” con Soledad Nardelli
Estreno en Pantalla
En esta serie, soledad emprende un viaje a la provincia argentina más austral del mundo: Tierra del fuego.
En busca de los sabores típicos, se enfrenta por primera vez a la belleza, los desafíos y la exigencia física que propone esta región sin igual.
Así con los mejores productos de la zona, la joven chef prepara los platos más tentadores, al aire libre y con la ciudad del fin del mundo como marco.

“Pedro en Alemania” con Pedro Lambertini
Estreno 2013
En esta nueva apuesta, Pedro recorre Alemania en busca de su gastronomía más característica y de aquellos platos que se han hecho famosos en todo el mundo.
Además en cada capítulo. Recorre sorprendentes mercados orgánicos de aquel país en busca de nuevos y fascinantes productos.

“Cuba desde Cuba”
Estreno en Pantalla
Esta primera serie de formato documental de la señal, invita a recorrer por la isla que revolucionó la política mundial.
Toda la magia de la fusión de sabores de las cocinas española, africana y caribeña sumados a un movimiento cultural repleto de música, baile y alegría.

NUEVAS FIGURAS

“Pedro Abascal”
El chef mexicano Pedro Abascal llego a la pantalla de elgourmet con una serie donde el mar y la tierra se mezclarán para llegar a los mejores platos.
Una cocina de productos. Amalgama de sabores con acento mexicano.

“Sergio Camacho”
Un nuevo Chef con Ideas creativas para innovar la mesa mexicana.
Considerado uno de los principales exponentes de la cocina moderna de México, discípulo de Ferrán Adriá y Juan Mari Arzak, Camacho se desenvuelve principalmente en cocina de vanguardia.

“Mitsuharu Tsumura en Perú Cocina Nikkei, Chifa y Criolla”
Estreno en pantalla
El reconocido chef peruano Mitsuharu Tsumura, más conocido como “ Micha” llega a la señal para enseñar todos los detalles de la cocina peruana que cada dia se impone más en el mundo.
Tomás Olivera en “Cocina Chilena”
Estreno Octubre
Cocinero, casero y de autor. Así se autodefine Tomás Olivera. El joven y reconocido chef chileno que en esta nueva serie de elgourmet, mostrará la cocina contemporánea trasandina con frescura y estilo mezclados en sus platos.

FORMATOS CONSAGRADOS

“Gourmet Responde. Vinos” con Patricio Tapia, Sandra Fernández, Georgina Estrada, Ángel salinas y Marina Beltrame.
“ABC Gourmet Ensaladas”
“ABC Gourmet Cocteleria”
“ElClub del Buen Beber” con Elizabeth Checa

1 Comment

AdriaNa Guzmán 6 julio, 2014 at 11:38 PM

Todo esta muy bien sus recetas, sus menús lo único que no me gusta es que no puedo adquirir algunos libros por ejemplo: de Dolli Iregollen, Donato Dsanties, Osvaldo Groos, hermanos Petersson aquí en Guadalajara he preguntado en varias librerías y los desconocen les hago este comentario espero que los promuevan el librerias Ghandi son los que manejan más libros de gastronomía gracias

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