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“Pappardelle Porcini pasta ancha, hongos porcini, Cogñac y crema” Bistro Bardot @BistroBardotMty vive el Gusto Buen Vivir

Gusto Buen Vivir 17 julio, 2013 Deja un comentario

Fotografia José Ma Alva Lefaure

Bistro Bardot
Calzada del Valle No 401
Col. del Valle
San Pedro Garza García
Tel: +52(81)13665919
www.grupopangea.com

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Pan de #Elote con Salsa Cremosa de Rumchata & Crocante de #Maíz Tierno propuesta Chef Ignacio Azcona #Restaurante @elgallogallomx lGalloGallo #GustoBuenVivir #MéxicoGourmet

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Quesos Mexicanos Rancho San José María @QuesosOvejaSJM con juego de texturas y sabores propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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Panna Cotta de Yogurt, Queso Holandés @ComalcaGourmet y vainilla, mermelada de cítricos y fruta de la pasión acompañada de una crema helada de cáscara de limón propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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Jarrete de ternera a baja temperatura von cremosa salsa de Queso Gruyere @ComalcaGourmet chalotas al vino tinto y pasta rellena de pesto de Hongos propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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Robalo en tempura de tinta y plata, ligero yogurt de perejil y crema de Queso Fourme D'ambert @ComalcaGourmet propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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Ravioli de hongos con sopa de Queso Comté @ComalcaGourmet al aroma de la trufa de verano propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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Falso Risotto de espárragos verdes, aire anisado y lascas de Queso Parmesano @ComalcaGourmet propuesta Tempo Contemporary Cuisine by Martín Berasategui @Berasategui @tempobymb @MeliaHotelsInt @Paradisus #MexicoGourmet #GustoBuenVivir #GustoBuenViajar #tempobymb

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