Quinta Clase/ Taller by Grupo Comalca Gourmet en instalaciones del Hotel Real Inn en el que su equipo de trabajo conoció a fondo los temas: la acuacultura y sus clasificacionespesca con futurocertificaciones y pesca en México; además de que degustaron un tiradito de totoaba y huachinango elaborado por el experto Oswaldo Ruíz. 

Earth Ocean Farms 100% comprometido con la conservación de la especie marina.

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