El Gourmet presenta “La nueva cocina nórdica” el lunes 1 de junio a las 18:30 horas, a lo largo de 8 episodios, “La nueva cocina nórdica” explora el corazón de esta gastronomía escandinava de la mano del Tareq Taylor. El anfitrión invita a experimentar las culturas locales a través de su comida, conocer sus ingredientes y a personalidades locales. Con los productos más frescos y fantásticos paisajes de fondo el chef Taylor preparará reversiones a los platos tradicionales.