El 21 abrió sus puertas #SonoraGrillCancún, se ubica en #PlazaLaIsla2 segundo piso, desde que llegas tienes un trato cordial, salón impecable y espectacular; su barra al fondo de madera conjugado con el juego de botellas de #Ginebra Tanqueray color verde y #Whisky Red Label color anaranjado otorgan una imagen limpia y colorida, su cocina abierta brinda confianza al comensal en cuanto al manejo y preparación de los alimentos.
De entrada te obsequian frijoles maneados con un toque de queso gratinado para acompañarlos sus diferentes tipos de salsas y los clásicos totopos, una buena opción para pedir son los esquites muy buenos pero demasiado picosos para quienes no están acostumbrados al chile, un fideo seco sobre pequeños trozos de chicharrón acompañado de aguacate, crema y un chicharrón de queso Gouda, para continuar, una rica ensalada con un aderezo que equilibra bien los gajos de mandarina, nueces, arándanos y lechugas, de ahí pasamos al platillo ganador indiscutible, la lengua envuelta en hoja de plátano acompañada de un gravy espectacular y para eliminar ese pequeño hueco al final ordenamos unos tacos de arrachera.
Una cocina simple bien lograda, con ingredientes de calidad y porciones por encima de la media.
¡Muchas felicidades, sin duda una gran opción para los locales y quienes visitan #Cancún!