Piacevole un pequeño espacio Italiano en Plaza La Isla 2 Cancún, con una decoración que asemeja el estar sentado en una pequeña Villa Italiana, el cual además de su oferta Italiana, durante la mañana sirve desayunos Internacionales y una alternativa especial llamada #BurgerCorner.

Puedes empezar con un Frappe Matcha con leche de coco, plátano, espinaca, mango, miel de abeja, matcha, chía y yoghurt, riquísimo, si eres amante de esta bebida una vez que la pruebes difícilmente te satisfarán otras bebidas de su tipo, te recomendamos un machacado Sonorense, un platillo difícil de lograr fuera de los Estados del Norte del país, el punto a destacar, fue el término que se le dio a a la carne seca, tiras finas al horno dando como resultado una textura crocante; además los clásicos huevos Benedictinos sobre su muffin Inglés y con una salsa holandesa muy bien lograda, la cocción de los huevos en el punto exacto para saborear la exquisita yema que bañaba el plato, al final un rehilete súper interesante ya que a través de su textura hojaldrada puedes detectar lo fresco del mismo.

Felicidades al Chef Luis Sarmiento por la dedicación y cuidado que demuestra en la salida de cada plato servido, pocos Chefs lo hacen en estos tiempos.
Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir

Deja un comentario