Restaurant Week, el evento más importante en el sector, este año reunirá seis restaurantes que se inspiran en los ingredientes de la región con propuestas innovadoras. Entre éstos están: Tuna Blanca y LOMA 42 Bahía, ambos reconocidos por la ‘Guía México Gastronómico. Los Grandes Restaurantes de México 2021’.

El objetivo principal es atraer a comensales nacionales e internacionales para que conozcan y disfruten de la propuesta gastronómica de cada restaurante participante, quiénes crearán una fusión inspirada en la cocina tradicional y cocina vanguardista con la cuál buscarán exaltar sabores y aromas.

Será sin duda una Xperiencia Gastronómica interesante, una oportunidad, para los extranjeros, de conocer nuestra más apreciada herencia mexicana Su Gastronomía y qué mejor que en una fusión Tradicional – Vanguardista para hacerlo, el evento se celebrará del 15 de septiembre al 10 de octubre.