• Cada mexicano consume en promedio 97 litros de leche al año

  • La leche es el tercer producto pecuario en importancia económica del país, con el 17 por ciento del valor nacional

 

La leche de vaca es una importante fuente de energía, proteínas y grasas que, gracias al alto valor nutricional de sus componentes, entre los que destacan: calcio, magnesio, selenio, riboflavina y vitamina B12, desempeña un papel fundamental de la alimentación en cualquier etapa de la vida. En México el consumo de leche per cápitaes de 97 litros y su producción representa la quinta parte del valor total de la producción nacional pecuaria, siendo la tercera en importancia, superando a la de carne de cerdo y huevo.

Por lo anterior, la producción de leche mexicana representa un importante eslabón en la economía del país, ya que existen 130 empresas formales, que procesan el 86 por ciento de la producción nacional y generan más de 200 mil empleos directos.

Al respecto, Sergio Maynez, Gerente Nacional de Ventas de Ganado Lechero de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México, expresó que“La leche es el tercer producto pecuario en importancia económica del país, con el 17por ciento del valor nacional, por lo que es de vital importancia apoyar al sector promoviendo la salud del ganado para garantizar la calidad de la leche, siempre pensando en beneficio de la sociedad”.

El Gerente Nacional de Ventas de Ganado Lecheroafirmó que como un aliado para la industria ganadera, MSD Salud Animal, ofrece una amplia variedad de vacunas y productos farmacéuticos veterinarios, además de herramientas y tecnología como MSD Animal Health Intelligence (MAHI), la división de la compañía enfocada en inteligencia animal que cuenta con dispositivos de monitoreo, sistemas de automatización deordeño, sistemas de identificación de ganado y plataformas de salud animal que permiten a los ganaderos tener producciones más eficientes.

Finalmente, aseguró que ésta es una más de las acciones con las que la compañía a través de su campaña “One Health” refuerza su compromiso con la sociedad y lleva a cabo esfuerzos para mejorar en conjunto la salud y el bienestar de los animales, las personas y el medio ambiente.

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