Sofitel Mexico City Reforma te propone diversas experiencias para celebrar las fiestas patrias desde comer y beber una amplia propuesta gastronómica de la más alta categoría hasta tomar un descanso y consentirte en uno de los lugares más emblemáticos del país.
Mariachis y Fiesta en Balta
Para vivir una noche inolvidable y conmemorar la Independencia de México, el equipo de Balta, guiado por la Chef Paula Muñoz ha preparado una variedad de platillos clásicos de la tradicional cocina mexicana que involucran el concepto de mar y tierra de este restaurante insignia del hotel.
El ambiente festivo que inicia con la decoración azul turquesa y dorados vibrantes de este restaurante se complementa perfecto con el sonido inigualable del mariachi mexicano que amenizará la fiesta en la que el banquete es un buffet donde toda la familia encontrará la mejor opción para consentir a su paladar.
Esta experiencia de fiesta mexicana estará disponible el 15 de septiembre a partir de las 19:00 horas hasta la 1:00 del 16 de septiembre con un costo de 1,100 pesos por persona, mientras que el buffet para niños tendrá un costo de 550 pesos en el piso 12 del increíble hotel francés.
Degustación culinaria en Bajel
Bajel, el restaurante más exclusivo, ubicado en el piso 13 de Sofitel Mexico City Reforma, ofrecerá una degustación de sabores intensos y profundos que aluden al grito de independencia a través de un menú de 4 tiempos. Del 13 al 17 de septiembre será posible conocer esta muestra de la propuesta gastronómica exclusiva que forma parte de la visión del chef francés Alexis Preschez.
Entre mesas de mármol y madera, se forma un ambiente cálido que se engalanará el 15 de septiembre con un happening en vivo para ser parte de una agradable noche mexicana, cuyo menú contempla:
Aguachile de tuna verde, camarón azul y pitaya roja encurtida
Casa Madero V, Shiraz, Valle de ParrasPulpo, mole verde con pepita de melón y quelites
La Blanca, Viognier, AguascalientesLomo de cordero a las brasas, hongos silvestres, mole coloradito
Pulso, Cabernet Sauvignon, ChihuahuaChocolate de metate y café de Chiapas
Melissae, Hidromiel de Melipona
Crea un momento único e inolvidable con esta exclusiva experiencia de una noche mexicana acompañada del mejor maridaje con un costo de 1,850 pesos por persona.
Festeja junto al Ángel de la Independencia en Cityzen
Para que tengas la oportunidad de gritar ¡Viva México! casi junto al Ángel de la Independencia, el mejor lugar y el más trendy, sin duda es Cityzen Rooftop, ubicado en el piso 38. Celebra este 15 de septiembre una noche mexicana al ritmo de la música con diferentes momentos acompañados de DJ de las 18:00 a las 2:00 horas. Deléitate con un free flow de antojitos mexicanos salados y dulces, que estará disponible hasta las 00:00 hrs por un costo de $950 pesos por persona. Además, mantén fresca tu garganta para la hora del grito con el clásico drink Montparnasse de este spot tan único en la ciudad.
Disfruta tu independencia y procura tu bienestar
Nada mejor para vivir tu independencia que una audaz aventura en la cosmopolita Ciudad de México; regálate una estancia completamente placentera y un servicio personalizado, al hospedarte de una a cinco noches en el corazón del Paseo de la Reforma con un descuento exclusivo del 5 hasta el 15%. Realiza tu reservación antes del 7 de septiembre y obtén la posibilidad de programar tu alojamiento hasta el 31 de diciembre de 2022, por un costo de $4,500 pesos por persona.
Chile en Nogada, sabor y vida en Balta
Este año, la propuesta de chile en nogada en Balta, la estrella de la temporada, es una inspiración que parte de lo tradicional y se transforma en un deleite con gran personalidad, donde ingredientes como el short rib, lomo de cerdo, chile ancho, frutos secos, acitrón, manzana verde, nuez de castilla y granada se mezclan para estimular los sentidos junto con una nogada que cobra vida, disponible del 1 de agosto al 18 de septiembre con un costo de 450 pesos y acompáñalo de un maridaje único de vino espumoso de hidromiel melipona, Melissae disponible a la carta.
Celebra estas fiestas patrias en el ambiente festivo y elegante del primer hotel francés de lujo en Ciudad de México. Realiza tu reservación llamando al 55 8660 0500 o enviando un correo a H9615@sofitel.com.