Segundo Festival Gastronómico del #CaribeMexicano organizado por el Comité de Fomento a la Gastronomía, integrado por más de 20 instituciones del sector público, privado, académico y social, además de la ayuda de los patrocinadores oficiales Alsea y Vips 

Este evento fue creado con la intención de fomentar la gastronomía local y seguir consolidándose como un destino líder en la actividad turística 





Manos expertas que deleitarán con sus propuestas de platillos en el segundo
Festival Gastronómico del Caribe Mexicano 


-Chef Rodrigo Ovidio Estrada Robledo, del restaurante Nixtamal cocina a fuego y ceniza
-Chef Juan Manuel Carvajal Sánchez, de la organización Rescatando Ingredientes
-Chef Benjamín Nava Vargas, de la organización Vatel Club Capítulo Quintana Roo
-Cocinera tradicional Ruby Cocom Albornoz, de la organización Vatel Club Capítulo Quintana Roo