Visita Xcaret @XcaretPark sumergiéndote en la cultura Maya
Fotografía José Ma Alva Lefaure
Visita y enamórate de las Playas de la Riviera Maya
Fotografía José Ma Alva Lefaure
Guanajuato, Gto México a través de la lente
Fotografia José Ma Alva Lefaure
Catedral de Zacatecas México a través de la lente
Fotografía José Ma Alva Lefaure
Date el Gusto Buen Vivir descubriendo México “Vista Zacatecas”
Fotografía José Ma Alva Lefaure
Chef Aquiles Chávez @AquilesChavez
Nacido en la ciudad de México el 3 de Febrero de 1977. Actualmente considerado como uno de los mejores chefs…
#Chef Bruno Oteiza
Nace en el año 1970 en San Sebastían España Comenzó en la cocina siendo muy joven. Su periplo formativo le…
#Chef Mikel Alonso @mikelonso
Nació en Biarritz, Francia, en 1971. Cursó sus estudios de Ingeniería Industrial química en la Universidad Pública del País Vasco,…
Biko 38th, Place “The World´s 50 Best Restaurant Awards 2012”
Ave Mazaryk 407, Col Polanco CP 11550, Mexico City, Mexico +525552822064 www.biko.com.mx Last years position: 31 / Years on…
En imágenes “Cenando en la Cocina de Biko invitados por Chef Bruno Oteiza y Mikel Alonso @mikelonso “
El pasado 15 de Julio del 2012 tuvimos el gran honor de ser invitados p0r el Chef Bruno Oteiza y…
Camarones con achiote y quelites by Biko @CASABIKO
La pasión y los sentidos para llegar a la sorpresa El estímulo y las sensaciones para asombrar El cariño y…
Lo último de Biko @CASABIKO
Lo último del Biko Uno de los Privados más exclusivos de la ciudad *Acceso privado *Área de estar…
El Restaurante Biko, de los Chefs Mikel Alonso y Bruno Oteiza acreedores premio Gourmet Awards 2012
El evento organizado por la revista Travel + Leisure México, Gourmet Awards, entregó un reconocimiento a los protagonistas…
En exclusiva conoce el menú de la cena ofrecida por BIKO en el Paso Tx. @CASABIKO
La cena fue organizada por la Consul Honoraria de España en el Paso, Texas, la Sra. Maria de los Angeles…
Al rescate del birich k’éek’en Cerdo Pelón Yucateco
En 1910 el 95% de los cerdos criados en Yucatán eran pelones de raza pura hoy día tan solo 0.3%…
Reconocida Chef Patricia Alejo se suma a nuestro Proyecto Tributo y Renacer Ingrediente Maya te invitamos a integrarte
– Presidente de la Asociación Internacional de Chefs Shalom, A.C. Sede México, D.F. – Presidente de la Asociación Internacional de…