[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=g00B4n6jicE] FotografÃa: José Ma. Alva Lefaure Video: SecretarÃa de Fomento TurÃstico Gobierno del Estado de Yucatán
«Raclette Président»
MARCA : “PRÉSIDENT" DISTIBUIDOR : COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN : FRANCIA (Canton Vallay Auvernia) MADURACIÓN : 8 SEMANAS CARACTERISTICAS :...
«Saint Nectaire Laitie»
MARCA : “ELITE QUESOS FINOS†DISTIBUIDOR : COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN : FRANCIA (Auvergne) MADURACIÓN : 8 SEMANAS CARACTERISTICAS : QUESO...
«Roquefort Societe»
MARCA:  SOCIETE †DISTIBUIDOR : COMALCA GOURMET PAIS DE ORIGEN : FRANCIA (CAUSSES – LOT/ ROQUEFORT SUR-SOULZON) MADURACIÓN : 3-5...
Quesos del Mundo «Edam»
El queso edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de inmensas bolas o esferas recubiertas...
Quesos del Mundo «Gruyer»
El gruyer es un queso suizo que recibe su nombre de Gruyère, un distrito del cantón de Friburgo donde se...
Salmas
Se cubren las Salmas con: Manchego EspaÑol D.O.P Jamón Serrano D.O.P Pétalos de Flor Margarita. Microgreens de Albahaca. Miel Infusionada...