No hace mucho prometà escribir sobre la importancia de vivir en Euskadi para la maduración de mi discurso y les...
Monte Xanic y sus Ediciones Limitadas Cena Maridaje vÃa «Le Chef»
Monte Xanic en el Hotel Las Palapas Cena Maridaje 6 tiempos
La Parrilla vÃa «Cuando tengo algo que decir»
Dicen por ahÃ, que los parrilleros nacen y los cocineros se hacen, esto lo propone y dice el mismÃsimo Brillat-Savarin...
La Mesa en Rosa vÃa «Cocina y Vino»
Los vinos rosados son como los hermanos del medio del mundo de los vinos, no siempre los más destacados, pero...
No son Enchiladas, La cocina Mexicana se estudia inicia 6 de Marzo
Curso impartido por el Chef Abdiel Cervantes con 18 aÑos de investigación gastronómica mexicana y 20 aÑos de experiencia en...
La responsabilidad del comensal vÃa Gourmetepec
Well, it may be the devil or it may be the Lord?But you’re gonna have to serve somebody. Bob Dylan...
«GastronomÃa mexicana, parte vital de la pelÃcula Canela, se presenta en la Berlinale» vÃa La Primera Plana
 Gabriel Gutiérrez GarcÃa En la edición 62 del Festival Internacional de Cine de BerlÃn, participará la pelÃcula mexicana Canela,...