Receta Junior Merino «The Liquid Chef»

• 1 1/2 onzas de Dewars Rye ( infusion de Pimienta Negra )
• 3/4 de onza de licor Domaine de Canton
• 3/4 de onza de jugo fresco delimón
• 1/2 onza de jarabe simple ( ó almíbar )

Verter todos los ingredientes en un vaso mezclador, agregar hielo, agitar y server en un vaso old fashioned. Adornar con jengibre cristalizado. Vierta un litro de Dewars en un contenedor con una cucharadita de pimienta negra fresca con 24 horas de anticipación, cuele y use.