Conversando con el Chef Pepe Solla @PepeSolla galardonado con una Estrella Michelin en Hotel Iberostar Grand Paraiso
Conversando con el Chef Pepe Solla sobre Cocina y Gastronomía en Hotel Ibersotar Grand Paraiso
Conversando con el Chef Pepe Solla sobre Cocina y Gastronomía en Hotel Ibersotar Grand Paraiso
Su cocina, sus investigaciones y sus recetas han sido motivo de reportajes y referencias en un sinnúmero de revistas,…
Daniel presenta en sus recetas sabores conocidos y atesorados en formas nuevas que sorprenden y encantan a los ojos y…
Por su destacada trayectoria, en marzo del 2008, recibió el galardón del Premio a la Excelencia Universal, el cual…
Rosio Sanchez es Chef repostera de Noma, posicionado durante tres años consecutivos como el mejor restaurante del mundo (2010, 2011…
Realiza sus estudios profesionales en el New England Culinary Institute en Vermont Estados Unidos donde conocería a su mentor el…
Chef Propietario de Que Bo! (¡Qué bueno!, en catalán). Para él, la materia prima de maravillas culinarias es el chocolate,…
Es coautora de la enciclopedia La Gran Cocina Mexicana, y autora de Sabores en la cocina de Mónica Patiño. Ha…
Fundó los restaurantes Frontera Grill y Topolobampo en 1987 en Chicago, EUA. Entre los premios que ha recibido, destacan los…
Platicando de Sales y mas con Chef Gerardo Vazquez Lugo Para conocer sobre estas sales da click en los logotipos…
El 2009 es parte aguas en mi vida, en ese año soy seleccionado para participar en el Desafío Gourmet México,…
1a. Parte 2da. Parte Hotel Presidente Chapultepec Campos Elíseos 218 Miguel Hidalgo, 11550 Distrito Federal +52 55 532 77…
1a. Parte 2da. Parte Ku’u’k Calle 30 no. 313 x 37-b y 39 San Ramón Norte 97117 Mérida Yucatán…