No podíamos dejar de venir a PFchangs, el cual llegó a nuestro país en el 2009 a manos de Grupo alsea, uno de mis restaurantes asiáticos preferidos de franquicia, se caracteriza por el uso del Wok, en esta ocasión ordenamos los clásicos rollos primavera, buenísimos la textura crujiente de su masa hace la diferencia, en comparación a los clásicos churros que sirven muchos restaurantes chinos chiclosos rellenos de no sabes que y nadando en aceite, además la orden de 6 dumplings cocidos al vapor rellenos de cerdo, vegetales y camarón simplemente sensacionales, continuamos con noodles de arroz, huevo, tofu y vegetales con un toque de cacahuate, cilantro y limón con salsa Pad Thai, acompañado de pollo y para rematar la tarde una orden de pollo agridulce acompañado de pimientos, cebollas y piña.
#PFChangs restaurante de comida casual Asiática que por contar con cientos de sucursales alrededor del mundo te ofrece una calidad y platillos bien definidos en función de su estandarización, que lo lleva a ser un restaurante típico de franquicia, sin llegar por supuesto a aspirar a ser un representante formal de la cocina y gastronomía de Asia.
¡¡ Buen provecho!!
Xperiencias Gastronómicas by Gusto Buen Vivir
– Viajando con Chema