Platillos de la Cena Maridaje “Sabores Añejos en Vanguardia” by @comalcagourmet
“SABORES AÑEJOS EN VANGUARDIA” MENÚ ENTRANTES “Croqueta de Wagyu con espuma de foie gras “Martiko” Sobre salsa de ricotta salata…
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“SABORES AÑEJOS EN VANGUARDIA” Con el Chef invitado Alejandro Agudelo de Casa Rolandi y el Chef anfitrión Agustín Puc con…
Nonna, como parte de su estilo contemporáneo, se enfoca en estar a la vanguardia, y así ofrecer cócteles de mixología…
Cada vez es más común, encontrarse a padres que comparten el gusto de los sneakers con sus hijos; una de…
El mezcal es una bebida de mucha espiritualidad con orígenes en el México prehispánico, que a si vez transporta y…
Residente Cultura Culinaria Riviera Maya – Enero 2018
Enófilos de la Riviera Maya. La evolución del vino en nuestra región, en voz sus promotores. Residente Cultura Culinaria –…
Asai Kaiseki Cuisine es un restaurante muy exclusivo solo 14 comensales ( 8 lugares en barra y 6 en mesas regulares). La mayoría de la gente…
Residente Cultura Culinaria – Riviera Maya – Noviembre 2017
El Chef Agudelo de Casa Rolandi extiende la invitación junto con el Chef Agustin Puc del Restaurante Skylights del Platinum Yucatan Princess…
El aclamado cocinero francés, quién consiguió tres estrellas Michelin en 1965 y nunca perdió ninguna, falleció este sábado a los…
“SABORES AÑEJOS EN VANGUARDIA” Con el Chef invitado Alejandro Agudelo de Casa Rolandi y el chef anfitrión Agustín Puc con…
Me encanta viajar y cada que puedo vamos a Pueblear o a probar algo nuevo, pero muchas veces no es…
Lima yucateca y maíz azul, ingredientes muy representativos de la gastronomía del sureste mexicano, se unen en una cerveza refrescante…
El 16 de diciembre de 1773 tuvo lugar en Boston, Massachusetts, el denominado Motín del té (en inglés: Boston Tea…
Master Wine & Habano Sommelier Yamir Pellegrino, recibe el Premio de Sommelier del año 2017 , por todas las grandes…
Cada comienzo de año trae consigo nuevos propósitos por cumplir; cambiar de hábitos alimenticios e inscribirse al gimnasio son de…
El nuevo concepto reúne ingredientes frescos que combinan el estilo saludable con productos orgánicos, vegetarianos, veganos y libres de gluten …
La propuesta gastronómica del Chef Veimar Loyola Fonseca un claro ejemplo de su personalidad inquieta y creativa. Grupo Comalca Gourmet …
Cada día mas cerca de esta gran cena, llena de sorpresas culinarias. Los platillos contendrán ingredientes gourmet de Grupo Comalca Gourmet,…